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項(xiàng)目介紹

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發(fā)布:杭州洲際廣告有限公司

魚餐廳獨(dú)創(chuàng)IP :跟著“處女座魚大叔”享精致慢生活

為了迎合日益增長(zhǎng)的顧客需求,“主題餐廳”崛起,從而使得這種新型業(yè)態(tài)衍生為新時(shí)代的產(chǎn)物,其未來(lái)的發(fā)展前景巨大?;跐O滄米缸專門做魚的專功和專業(yè)的特性,獨(dú)創(chuàng)一個(gè)專屬和不可替代的IP訴求應(yīng)運(yùn)而生。

通過(guò)對(duì)90后這一年輕消費(fèi)群體的洞察,我們了解到,味覺感受不再是他們心中認(rèn)可的唯一準(zhǔn)則,菜品顏值和就餐環(huán)境乃至品牌內(nèi)涵都是他們追求個(gè)性化的過(guò)程中的一個(gè)心理訴求,他們是“吃貨“的一代,他們具有趨于挑剔苛刻的處女座吃貨精神。

在微觀消費(fèi)者心理的基礎(chǔ)上,這種代入感使得一個(gè)生動(dòng)的靈魂浮現(xiàn)出了想象——處女座魚大叔,并賦予他貓奴,細(xì)節(jié)控,追求精致慢生活,膳魚必臻于極致的人物性格,進(jìn)而利用處女座廚師長(zhǎng)這個(gè)意見領(lǐng)袖引領(lǐng)消費(fèi)者消費(fèi)觀。

立足于“處女座魚大叔”這個(gè)IP概念,我們力求在90后年輕群體身上尋找在設(shè)計(jì)上的一些突破點(diǎn)。

“ 輕時(shí)尚”的卡漫人物設(shè)計(jì),“萌態(tài)“視覺呈現(xiàn),給人親切之感,符合90后年輕人的審美觀,采用綠色為品牌主題色,配合能代表魚米之鄉(xiāng)的輔助圖形,與漁滄米缸以經(jīng)營(yíng)原生態(tài)健康文化飲食為理念深度契合,吸睛的精致主義視覺感受,充分滿足獵奇者的眼球和新鮮感。

圍繞“處女座魚大叔“為主題營(yíng)造餐廳氛圍,餐廳內(nèi)所有裝飾、菜品、服務(wù)都為該主題服務(wù),魚大叔用食物傳遞著溫情,從精選食材到切片雕琢,從嚴(yán)控火候到修飾裝盤,似乎每個(gè)角落無(wú)一不在表達(dá)著無(wú)微不至的細(xì)節(jié)把控和精致主義,從而使視覺、產(chǎn)品、消費(fèi)者形成三方的緊密連接,產(chǎn)生了更高的品牌溢價(jià)與附加值。給顧客留下深刻印象的同時(shí),帶來(lái)了二次傳播和充分的客流量。





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